Pain d’épices #Végan

100g de poudre de noisette 150g de farine complète T110 6 c à s de miel 20cl de lait d’avoine 1 sachet de levure 1 c à c de mélange 4 épices 1 c à c de cannelle 1 orange Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, les épices et la poudre de…

Riz au lait à l’orange

200g de riz rond blanc 1L de lait entier frais 2 oranges 50g de sucre 50g de Mascobado Rincer le riz au moins 3 fois sous l’eau froide. Puis le faire cuire 3 minutes à ébullition, égoutter. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre, le Mascobado et le zeste d’une orange. Après…

Jus vitaminé : Carotte + Pomme + Orange

Pour cette recette il faut un petit peu de matériel. Il faudra une centrifugeuse ou un extracteur de jus et un presse agrume. Pour deux verres : 2 oranges 2 pommes 1 carotte Peler et épépiner les pommes. Peler la carotte. Les passer dans la centrifugeuse. Presser les oranges à l’aide d’un presse agrume. Mélanger…

Gâteau Orange & Noisette

75g de beurre demi-sel 75g de beurre doux 120g de sucre Mascobado 80g de noisettes décortiquées 2 œufs 140g de farine 1 sachet de levure chimique 1 orange bio 2 c à s de sucre glace Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le zeste d’une orange bio, la farine, la levure…

Carpaccio d’orange à la cannelle

Pour 4 personnes 2 oranges cannelle sucre glace Peler les oranges à l’aide d’un couteau afin de bien enlever la peau blanche et de prélever les suprêmes. Disposer ces fines tranches dans un plat ou assiette pour des parts individuelles. Saupoudrer de cannelle et de sucre glace. Laisser reposer au frais 1 heure. Accompagner d’un…