Chirashi Avocat & Saumon

Pour 2 bols 150g de riz rond ou riz à sushi 25cl d’eau 2 c à s de vinaigre de riz 3 c à c de sucre 1 c à c de sel 1 avocat mûr 1 pavé de saumon ultra frais huile de sésame graine de sésame Rincer 7 fois le riz avec de…