Tarte aux champignons

250g de Champignons de Paris 50g de Morilles séchées 50g de Trompettes de la mort 180g de fromage fouetté 3 oeufs 1 pâte feuilletée Un bouquet de persil plat 2 gousse d’ail Sel et poivre Une poignée de cerneaux de noix Cette tarte peut se réaliser avec tous les champignons de saison ou séchés que…

Champignons farcis

Pour l’apéro ou pour accompagner un plat 500g de champignons de Paris 250g de fromage à tartiner ail & fines herbes 10cl de crème fraîche cerneaux de noix Laver les champignons en les frottant avec une petite brosse. Enlever la queue et la garder pour une autre recette comme un velouté par exemple. Dans un…