Crumble poire chocolat

6 poires 100g de flocon d’avoine 100g de beurre 100g de sucre 60g de poudre d’amande 60g de copeaux de chocolat noir Peler, évider et couper en petits morceaux les poires. Les déposer dans le moule à gratin, avec un peu de sucre. Faire cuire pendant 10 min au four à 200°C. Pendant ce temps,…

Muffins poire + chocolat + caramel

Pour 6 gros muffins 200g de farine 1 œuf 10 cl de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 50g beurre 1 pincée de sel 2 poires 60g de pépites de chocolat Caramel au beurre salé liquide Peler et couper en tout petits cubes les poires. Dans un…