Compote de coing

Pour 700g 1 coing 5 pommes 3 c à s de sucre 5 cl d’eau Peler, évider et couper en morceaux le coing, évider et couper grossièrement les pommes (pas besoin de les peler). Placer le tout dans une cocotte minute avec l’eau et le sucre, mélanger et cuire pendant 15 minutes à feu moyen…